Недостаточное охлаждение напитков в винном шкафу: способы устранения проблемы
Каждое вино обладает своим вкусом и ароматом, для поддержания этого букета требуются специальные условия хранения.
Оптимальным вариантом поддержания особых условий в этом случае являются винные шкафы.
Принцип работы оборудования
Винный шкаф работает по принципу обычного холодильника. Нужную температуру поддерживает компрессор, вентилятор обеспечивает приток воздуха и равномерно распределяет его внутри камеры. Следовательно, как и все холодильное оборудование, винные шкафы могут выходить из строя.
Основные неисправности и способы их устранения
Шкафы для хранения винных напитков являются сложным технологическим оборудованием, поэтому неисправности могут быть разного характера, от незначительных поломок до серьезных неисправностей. Одни неисправности способны устранить только мастера сервисного центра.
Сюда можно отнести заправку компрессора фреоном, промывку конденсатора, замену разных датчиков. При необходимости можно заказать ремонт винных шкафов на www.eskimoscow.ru/remont-vinnyix-shkafov. Другие проблемы можно устранить самостоятельно, не прибегая к помощи профессиональных ремонтников. О таких неисправностях производитель информирует в прилагающейся к оборудованию документации. В частности без разбора сложных узлов винного шкафа можно решить следующие проблемы:
- Если шкаф, подключенный к сети электропитания, не работает и экран блока питания не светится, то нужно проверить исправность розеток и вилки, предохранители и измерить напряжение в сети.
- Отклонение от требуемых температурных параметров может возникать по нескольким причинам. Во-первых, температура внешней среды может быть слишком высокой. Во-вторых, уплотнительная резинка на двери может деформироваться. Следовательно, нужно заменить уплотнитель. В-третьих, температура в шкафу повышается из-за частого открывания дверей.
- Шкаф чаще обычного включается и выключается из-за перегруженности шкафа или неправильно настроенном температурном режиме. Решение проблемы заключается в регулировке температуры и частичном освобождении шкафа от напитков.
- Слишком шумная работа винного шкафа в большинстве случаев является результатом неправильной установки. В этой ситуации нужно выполнить регулировку выдвигающихся ножек оборудования. Повышенный шум может возникать из-за ослабления винтов вентилятора. Следовательно, нужно просто подтянуть винты.